这杯南京佳酿，余味悠长
短短三天的秋糖会，被南京拉长、拓宽、深化，最终酿成一杯醇厚的“城市经济佳酿”，余味悠长。这场为期一个月的城市节日，不仅展现了南京承接国家级展会的能力，更探索出将会展“流量”转化为城市发展“能量”的新路径。
打破边界
从“会展”到“城展”的升维
锐见
传统会展往往“会散人走”，热闹难以延续。而南京的破局思路，在于重新定义会展——不再是单一“事件”，而是整合资源的“平台”，并着力打破三大边界：
时间延展：将3天的展会延伸为30天的“秋糖季”，串联中秋、国庆等消费节点，形成持续热度。中粮集团联合南京市创新推出“7+70+700”活动矩阵——7大主题板块、70余家餐饮名店、700多个文商旅场景联动，完美覆盖“金九银十”消费黄金期。
空间融合：南京全城变身开放式展场，实现“全域会展”。新街口、夫子庙、老门东、河西元通等核心商圈同步变身为“秋糖分会场”：在秦淮河畔的夫子庙街区，老字号餐饮与新兴甜品店联手推出“秋糖限定套餐”；玄武湖畔，知名咖啡品牌与本地茶饮展开创意对决；新街口商圈更是热闹非凡，“全城发糖”主题大巴巡游与糖酒会IP人偶快闪活动相映成趣，让商业空间焕发全新活力。
产业联动：推动会展与文旅、商业、体育等多业融合，形成“会展+”叠加效应，实现价值倍增。老门东的“秋糖季・中国街舞联赛（南京站）”、新街口的“秋糖季・甜蜜微醺嘉年华”、中山陵音乐台的森林音乐会……这些跨界活动形成了“会展+文旅+体育+美食”的叠加效应，创造出1+1>2的价值增值。
南京的实践表明，现代会展不再是行业的“独奏”，而是整座城市的“合奏”。秋糖会就像一根金线，串起散落在全城的商业、文旅与体育“明珠”，把整座城市打造成一个持久的“会客厅”，汇聚人气，点燃活力。
转化流量
从“路过”到“留下”的深耕
锐见
会展经济的核心挑战在于流量转化——如何让人“来了不想走，走了还想来”。南京在此次秋糖会中展现了出色的流量经营能力：
场景再造：“秋糖季”期间，南京各大商圈、商场纷纷亮出“十八般武艺”，各显神通引客留客，让“甜蜜流量”渗透至城市各个角落。在河西金鹰世界，快闪和艺术展让一座商场有多种逛法；在南京商厦屋顶公园举行的“喵月当空”生活艺术节，让消费者“购”上一层楼；江北新区砂之船广场的时尚大秀将T台从遥不可及的展厅延伸到商场公共空间，让观众“看完秀场，即进卖场”……这些场景重构都打破了传统消费边界，创造了全新的消费体验。
数字赋能：南京“秋糖季”期间，美团围绕“吃住行游购娱”等需求，推出餐饮、住宿、休闲娱乐主题营销活动，滴滴出行、高德地图推出限量7-8折打车券、满减打车券，支付宝开展“碰一下•全城发糖”活动，全城发糖官方小程序“candypark”设置城市打卡地图……通过数字化手段延长流量转化链条。
事实证明，真正有效的流量转化，本质是从“交易”走向“共鸣”。只有建立起情感连接的流量，才能真正实现从“流过”到“留下”的质变。
沉淀价值
从“热度”到“甜度”的延续
锐见
展会有期，效益无限。南京着眼于将短期“热度”转化为城市长期发展的“甜度”：
产业链接：展会期间，南京精心组织了多场产业对接会，让来自全国的品牌商、经销商与本地企业深度链接，这不仅是签合同，更是播下未来合作的种子。
开放平台：通过秋糖会这个接口，南京也将更加积极融入更广阔的经济循环。意大利的橄榄油等通过这个平台走进来，而江苏本地的优质食品和餐饮文化也将借此机会走向世界。这种“买全球、卖全球”的格局，使得秋糖会不再是一个封闭的行业活动，而是一个为城市打开增量空间的开放平台，让国际商机持续为南京注入活力。
区域协同：南京慷慨地将自家客厅变成了整个江苏省的会客厅，5000平方米的“江苏省投资促进洽谈区”，实现“展省联动”，生动诠释了“独乐乐不如众乐乐”，让秋糖会从一个城市盛会，升级为辐射长三角的产业枢纽。
最重要的是，秋糖会成为南京城市形象的“活广告”。整个“秋糖季”，古都南京通过各种创意传播，成功地向世人展示了自己“很会玩”的崭新形象。
全国糖酒商品交易会已在南京落幕，但“秋糖季”所引发的“甜蜜经济”仍在持续发酵。南京这次的实践也证明了，一场成功的展会不应是城市生活的“插曲”，而应成为城市发展的“序章”。当会展经济与城市发展真正融为一体，短暂的流量便能汇集成持续的能量、短期的热度也将转换为持久的甜度，推动城市向更高能级迈进。
敏锐观察 洞见前沿
南京广电·牛咔视频记者：张子悦制图、编辑：翟小佳主编：王辉制作：南京广电融媒新闻中心部分图片来源：全国糖酒商品交易会
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